Ta en bild eller ladda upp PDF. AI:n läser leverantör, varor, priser och enheter automatiskt.
02
Se dina siffror
Battle Plan visar GP%, svinn, prisspikar och vad du bör fixa — i realtid, utan kalkylblad.
03
Spara pengar
SousAI flaggar prisglidning, beräknar alternativ och visar exakt vad varje beslut sparar dig. Genomsnittskund sparar 5 000–15 000 kr/mån.
Se det live
60 sekunder. Hela systemet.
Från faktura till kontroll — se hur SousAI jobbar i ditt kök.
Ladda upp faktura
Dra in PDF:en. AI:n extraherar allt på sekunder.
Priser uppdateras
Prishöjningar flaggas automatiskt. Recept räknas om.
Battle Plan visar allt
GP%, sparade pengar, prisvarningar — i realtid.
Du sparar pengar
Varje faktura, varje vecka. Resultatet ackumuleras.
sousai.se/dashboard
martin-servera-april.pdf
AI:n läser leverantör, varor, priser…
Prisändringar hittade
Kycklingfilé
89 kr96 kr+7.9%
Lax
219 kr209 kr-4.6%
Grädde 40%
42 kr45 kr+7.1%
Pasta penne
18 kr18 kr0%
GP%
68.4%
Sparat
3 840 kr
Prisvarningar
2
Recept
12
ROI
7.8×
Ackumulerat sparande
12 847 kr
denna månad — och det växer
Prishöjningar
3 st
2 400 kr sparat
Svinn reducerat
4.1 kg
1 800 kr sparat
Tid sparad
24h
7 647 kr värde
Det du förlorar just nu
Utan SousAI försvinner pengarna på fyra ställen.
Det är inte din skuld. Det är ett systemfel. Och det är fixbart.
4,2%
Leverantörsprisglidning
Leverantörer höjer priset gradvis. Utan The Ticker märker du det inte förrän det syns i resultatet — tre månader för sent.
8%
Svinn som aldrig räknas
Genomsnittligt svinn för restauranger utan spårning. The Bin gör det synligt. Dag ett. Varje dag.
6h
Admin per vecka
Att jämföra leverantörsfakturor, uppdatera receptkostnader, förbereda listor. SousAI gör allt detta. Automatiskt.
?
GP% just nu
De flesta ägare vet inte sin bruttomarginal idag. Battle Plan visar den i realtid — och flaggar när den rör sig åt fel håll.
Funktioner
Sex verktyg. Ett kök. Noll kalkylblad.
Varje funktion är byggd för ett specifikt problem. Inte för att imponera på en investerare — för att du ska tjäna pengar.
01Battle Plan
02The Ticker
03The Bin
04Map Bench
05Grit Check
06Chef AI
127 kr
Saved today
68.4%
GP%
3
Price alerts
12
Active recipes
Margin trend
Dashboard
Battle Plan
Din dagliga krigsöversikt. GP% i realtid, aktiva prisspikar, sparad margin sedan månadsstart, och tre saker du bör fixa idag.
127 krSparat idag — automatiskt beräknat
«Vi visste att vi hade svinn. Men vi hade ingen aning om att det var 11 000 kronor i månaden. Första veckan med SousAI hittade vi tre leverantörshöjningar vi helt hade missat.»
JL
Kökschef, Södermalm — Command-kund sedan jan 2026
Station Selection // Tier_Logic
Priser
Tre nivåer. En prissätter sig själv.
Varje prenumeration kostar mindre än en låda kött. Och sparar dig mycket mer.
Tier 01
The Line
Linjekocken. Perfekt för restauranger som precis börjar mäta sina marginaler.